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FROMAGE AFFINÉ

Fromage Lactique Affiné au lait cru

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FROMAGE FRAIS

Fromage Lactique Frais au lait cru

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FROMAGE AROMATISÉ

Fromage Lactique Frais Aromatisé au lait cru

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Pâte pressée non cuite au lait cru

Un fromage dont le caillé a été tranché,brassé, égoutté et pressé pour lui conférer une texture souple et un goût fin. Notre gamme se compose de tommes, de raclettes de chèvre, de Saint Denis affinés avec soin.

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Pâte Molle à croûte fleurie au lait cru

Sa croûte blanche fleurie, sa texture souple et fondante, son intérieur moelleux lui confèrent ce goût de chèvre unique.